主料 | ||
羔羊蝴蝶骨6片 | 土豆2个 | 山药1根 |
洋葱半个 | ||
辅料 | ||
海盐3匙 | 蒜泥3勺 | 辣椒粉2勺 |
橄榄油100毫升 | 百里香1匙 | 黑胡椒粒2匙 |
红椒粉1匙 | 蜂蜜1匙 |
1/8. 羊排洗净,沥干水分。
2/8. 加入所有配料。
3/8. 搅拌腌制1小时。
4/8. 土豆,山药,去皮,切块,放入烤盆中。
5/8. 搅拌均匀。
6/8. 加上盖子,入烤箱220度,烘烤80分钟,拿出晾5-10分钟。
7/8. 搭配一些洋葱解腻,而且洋葱的辛辣还可以去除羊肉的膻味。
8/8. 土豆,山药软糯,羊排酥烂,不可多得的简单烤箱美食哦~