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1/6. 准备好所需食材,木瓜去皮去籽切小块。
2/6. 银耳预先用水泡发
3/6. 莲子洗净用水浸泡
4/6. 泡发好的银耳撕成小朵,红枣洗净和莲子一起放入电饭煲中,大火烧开后转炖汤档。
5/6. 银耳开始粘稠时,加入切好的木瓜和冰糖,继续炖20分钟。
6/6. 再加入洗净的枸杞炖煮5分钟即可,此时银耳汤羹粘稠,有木瓜和红枣的清香。
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