| 主料 | ||
| 牛小排3片 | ||
| 辅料 | ||
| 黑胡椒粉1/4小匙 | 迷迭香少许 | 蒜仁3瓣 |
| 洋葱1/2个 | 迷迭香酒1小匙 | 酱油2大匙 |
| 沙拉油3大匙 | ||
迷迭香烤牛小排的做法，共3个步骤
1/3. 牛小排洗净；蒜仁切末；洋葱切小块备用。
2/3. 将作法1的牛小排加入作法1的蒜末、洋葱块与腌料腌1小时以上。
3/3. 将作法2的腌牛小排放入烤箱，以200℃烤约10分钟即可。
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