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1/4. 烤箱180度预热5分钟。彩椒、洋葱切丁。鸡胸肉切丁过水。打散两鸡蛋。
2/4. 热锅放少许橄榄油把彩椒和洋葱丁炒一下,加入鸡胸肉翻炒一下。
3/4. 把炒好的彩椒洋葱等倒入打散的鸡蛋中,搅拌加少许海盐。分装进小烤盘中。
4/4. 烤箱上下火、180度。
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