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金针菜煲鸭

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老虎林

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主料
750克干金针菜350克
辅料
2茶匙鸡精1茶匙

金针菜煲鸭的做法,共4个步骤

金针菜煲鸭的做法图解1

1/4. 金针菜洗净并打结,放淸水浸泡二十分钟。

金针菜煲鸭的做法图解2

2/4. 鸭斩块飞水后,用砂锅加满水慢火煲一个小时。

金针菜煲鸭的做法图解3

3/4. 加入金针菜再煲三十分钟。

金针菜煲鸭的做法图解4

4/4. 加入盐、鸡精即可。

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营养信息

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  • 金针菜煲鸭热量1800 千卡
  • 脂肪19.7 克
  • 蛋白质15.5 克
  • 碳水化合物0.2 克
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