茶杯粿

1/11. 水磨粘米粉

2/11. 三分之一碗的粘米粉加一碗水调成米浆

3/11. 水开以后把茶杯放锅里蒸热

4/11. 用汤勺把米浆舀到茶杯里，盖上盖子，蒸十分钟

5/11. 漂亮吧，中间凹下去。

6/11. 配料，葱白分开，姜剁成末，萝卜干切粒

7/11. 把姜末和葱白炒出香味

8/11. 加入萝卜干翻炒几遍

9/11. 熄火，加入葱花，翻一遍

10/11. 用个薄的小勺子沿着茶杯边缘把粿舀出来，摆盘，把料放粿中间。