粤式美食，鲜
| 主料 | ||
| 河虾适量 | 猪肉适量 | 云吞皮适量 |
| 辅料 | ||
| 芝麻适量 | 葱适量 | 酱油适量 |
| 蚝油适量 | 食用油适量 | 盐适量 |
| 白糖适量 | ||
广式鲜虾云吞的做法，共6个步骤
1/6. 鲜虾生剥，虾肉与虾壳分开
2/6. 猪肉剁碎，芝麻炒香，加入蚝油，油，盐，糖，酱油调味
3/6. 将虾壳煲水，做成汤底。
4/6. 将猪肉，虾用云吞皮包好。
5/6. 用水煮熟云吞，装碗加入用虾壳煮成的上汤。
6/6. 撒上葱花，开餐。
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