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懒人版榴莲酥

懒人版榴莲酥

西山豆角

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高油高热的蛋挞、榴莲酥之类,偶尔也是真馋。既然只能偶尔,何不搞个懒到极致的做法?
那就是用蛋挞皮做榴莲酥的皮,里面配上现成的小包装的榴莲酱,分分钟钟吃上味道丝毫不逊的榴莲酥。
主料
蛋挞皮4个榴莲酱适量

懒人版榴莲酥的做法,共9个步骤

懒人版榴莲酥的做法图解1

1/9. 蛋挞皮提前解冻。

懒人版榴莲酥的做法图解2

2/9. 网购的小包装榴莲酱。

懒人版榴莲酥的做法图解3

3/9. 蛋挞皮逐个分开。

懒人版榴莲酥的做法图解4

4/9. 挤上榴莲酱。

懒人版榴莲酥的做法图解5

5/9. 去掉杯托,包成饺子状,放入铺了锡纸的烤盘上。

懒人版榴莲酥的做法图解6

6/9. 烤箱提前以200度预热2分钟,之后调为180-190度,上下火,开热风,烤15分钟左右。

懒人版榴莲酥的做法图解7

7/9. 还好,榴莲酱没有爆出。

懒人版榴莲酥的做法图解8

8/9. 外酥里嫩,香气四溢。

懒人版榴莲酥的做法图解9

9/9. 味道嘛,敢超广式茶餐厅好几块钱一个的榴莲酥。

小窍门

蛋挞皮完全解冻后很粘,不易合拢,所以包之前需冷藏一会儿。
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营养信息

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  • 懒人版榴莲酥热量147 千卡
  • 脂肪20.5 克
  • 蛋白质5.7 克
  • 碳水化合物44.5 克
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