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蜜汁蒜蓉辣酱烧鸡爪

蜜汁蒜蓉辣酱烧鸡爪

闲三的厨房

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我想这应该算是全网首创的一道菜
非常的好吃~忍痛割爱发上来吧
蜂蜜的甜味+蒜蓉辣酱的鲜味
绝美。
挑逗你的味蕾~

爱你们 ??
主料
鸡爪6个青虾仁10个
辅料
蒜蓉辣酱我是四汤匙,怕辣就2汤匙花椒七八粒大料一粒
生抽2汤匙冰糖三小块大蒜四瓣
韩国辣酱一汤匙半根蜂蜜两汤匙(可多加)
三片

蜜汁蒜蓉辣酱烧鸡爪的做法,共6个步骤

蜜汁蒜蓉辣酱烧鸡爪的做法图解1

1/6. 鸡爪切掉指甲、其他食材备好。

蜜汁蒜蓉辣酱烧鸡爪的做法图解2

2/6. 水烧开,下鸡爪焯几分钟。

蜜汁蒜蓉辣酱烧鸡爪的做法图解3

3/6. 锅入油,油热。入葱姜蒜、花椒、大料,爆香。

蜜汁蒜蓉辣酱烧鸡爪的做法图解4

4/6. 按顺序 放鸡爪、蜂蜜、生抽、蒜蓉辣酱、韩国辣酱(有就放、没有可以只放蒜蓉辣酱)。搅拌均匀。

蜜汁蒜蓉辣酱烧鸡爪的做法图解5

5/6. 入冷水,开始炖烧。大约20-30分钟。

蜜汁蒜蓉辣酱烧鸡爪的做法图解6

6/6. 烧制十多分钟、放青虾仁(家里有青虾仁就放,没有可不放)

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营养信息

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  • 蜜汁蒜蓉辣酱烧鸡爪热量1326 千卡
  • 脂肪16.399999 克
  • 蛋白质23.9 克
  • 碳水化合物2.7 克
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