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1/8. 准备好食材。
2/8. 洗干净鱼片,加少许盐。
3/8. 少许玉米淀粉、料酒、油、盐、糖,进行调味。腌制30分钟。
4/8. 蕃茄去掉蒂。
5/8. 再切小粒。
6/8. 下油锅,翻炒蕃茄。
7/8. 加进适量的糖进行调味。
8/8. 蕃茄炒至七八成熟时,加进鱼片一同翻炒至熟,即可。
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