主料 | ||
玉米面(中粗)50克 | ||
辅料 | ||
低筋面粉50克 | 盐2克 | 泡打粉2克 |
橄榄油12克 | 水40毫升 | 咖喱粉适量 |
辣椒粉适量 |
1/14. 50克低筋面粉
2/14. 50克玉米面(中粗,熬粥那种)
3/14. 2克泡打粉
4/14. 2克盐
5/14. 12克橄榄油
6/14. 40克水
7/14. 把以上这些材料统统放进容器,再加适量咖喱粉、辣椒粉(可以按照您自己的口味,加五香粉、花椒粉,只要您喜欢,加什么粉都可以,量也是您自己掌握)然后揉成面团,盖保鲜膜醒20分钟
8/14. 醒好的面团
9/14. 用擀面杖擀成饼,尽量越薄越好,如果您烤出的玉米片不够脆,是因为面片擀得不够薄,切记这一点哦
10/14. 切成三角形或者您喜欢的任何形状
11/14. 烤箱预热,180度烤15-20分钟(以上烤箱温度及时间仅供参考,请按照您自家烤箱酌情设定)
12/14. 好了,是不是很简单呢
13/14. 健康非油炸的磨牙零食
14/14. 您现在可以找部电影,一边磨牙,一边欣赏大片儿啦