主料 | ||
鸡翅6个 | ||
辅料 | ||
葱适量 | 蚝油适量 | 蜂蜜适量 |
盐适量 | 生抽适量 | 姜适量 |
大蒜适量 |
1/10. 鸡翅洗净 两面打花刀
2/10. 一大勺蚝油 一小勺盐 一勺料酒 两勺生抽 几滴美极鲜 5克左右黑胡椒(根据自己口味加) 蜂蜜一小勺 葱姜蒜少许 腌制一两个小时或者如果很着急吃至少半小时以上
3/10. 按摩鸡翅 使其入味
4/10. 冰箱冷藏腌制
5/10. 烤箱预热 190 5分钟 然后烤15分钟
6/10. 烤15分钟以后 再提高温度 220烤10分钟 皮会更好吃哦
7/10. 建议不要翻面 会影响卖相 在烤盘两面都可以烤熟烤好的
8/10. 配了西瓜汁
9/10. 很鲜嫩
10/10. 嘿嘿