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小吃驴打滚

小吃驴打滚

麻烦精的厨房

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主料
红豆沙适量黄豆粉适量
辅料
糯米粉200克清水190克

小吃驴打滚的做法,共8个步骤

小吃驴打滚的做法图解1

1/8. 糯米粉加入清水拌匀,放置十分钟

小吃驴打滚的做法图解2

2/8. 另外取一个碗,里面抹上一层油,倒入拌好的面糊,放入蒸锅蒸15分钟。

小吃驴打滚的做法图解3

3/8. 把蒸好的面糊趁热用筷子搅拌揉顺,准备好红豆沙和黄豆粉。(红豆沙是买的,黄豆小火炒熟,用料理机打成粉)怕麻烦的话全部买现成的吧!

小吃驴打滚的做法图解4

4/8. 案板上撒上一层黄豆粉,放上拌好的面糊糊,面糊上面再撒上一层黄豆粉,用手按扁。

小吃驴打滚的做法图解5

5/8. 均匀地抹上一层红豆沙。

小吃驴打滚的做法图解6

6/8. 卷起成长条

小吃驴打滚的做法图解7

7/8. 刀上抺黄豆粉,切成段。

小吃驴打滚的做法图解8

8/8. 软糯香甜,尝尝吧!

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营养信息

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  • 小吃驴打滚热量549 千卡
  • 脂肪18.66 克
  • 蛋白质36.3 克
  • 碳水化合物56.6 克
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