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自制寿司

自制寿司

小旋风Danny

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这款自制寿司吃起来是很健康的,原汁原味,没有放任何调料!
当然,这也算是一款懒人餐!简单的食材,易学的步骤,再加上花费的时间非常短!对于懒人们来说,是绝配哦!
主料
糯米 珍珠米 普通米比例是3:2:1寿司紫菜一片糯米珍珠米普通米比例是3:2:1
火腿一根青瓜半根熟玉米半个
海苔肉松适量
辅料
沙拉酱适量

自制寿司的做法,共7个步骤

自制寿司的做法图解1

1/7. 准备好食材。

2/7. 砧板洗净,盖上一层保鲜膜;装一碗干净水,洗一把小刀。

自制寿司的做法图解3

3/7. 黄瓜切条,熟玉米剥粒,火腿切条。

自制寿司的做法图解4

4/7. 在盖上保鲜膜的砧板上,放好竹帘,再把一片紫菜放在竹帘上;如图所示,先把煮好的米饭均匀铺在紫菜上,然后放上馅料(沙拉酱、黄瓜、火腿、玉米、肉松),放的顺序没有太大讲究,主要看好放馅料的位置。

自制寿司的做法图解5

5/7. 在距离馅料近的这一边,连着竹帘一起卷。记住,要先把这一边的紫菜裹住馅料后,才能开始卷。

自制寿司的做法图解6

6/7. 寿司卷好后,拿开竹帘;刀面沾水,就可以开始切了;切好后就可以开始吃了!

自制寿司的做法图解7

7/7. 也可以选择放进保鲜盒,放进冷藏几小时,口感还是不错的。

小窍门

1、放馅料的时候也可以不放沙拉酱,沙拉酱可以在吃寿司的时候蘸一下。
2、卷寿司的时候一定要慢点,边卷边压,使米和馅料能够贴紧,否则切出来的寿司会散掉。
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营养信息

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  • 自制寿司热量118 千卡
  • 脂肪4.8 克
  • 蛋白质13.7 克
  • 碳水化合物10.4 克
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