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1/5. 准备蒸鸡肉用的配件:党参、当归、枸杞、红枣、姜片
2/5. 鸡肉洗干净切小块备用
3/5. 把党参切段,红枣切块,姜姜片、当归切碎放到鸡肉的碗里,再加入料酒、食用盐、胡椒粉一起搅拌均匀!PS:原汁蒸鸡吃的就是原味,所以这个菜只用放盐,别的调味料千万不要放!
4/5. 上高压锅隔水大火烧开以后转中火闷十分钟!
5/5. 「原汁蒸鸡」老人小孩首选食谱!??
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