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毛豆螃蟹花菜羹

毛豆螃蟹花菜羹

花鱼儿04

花鱼儿04

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主料
花菜215克螃蟹345克毛豆肉80克
辅料
水淀粉适量适量味精适量

毛豆螃蟹花菜羹的做法,共10个步骤

毛豆螃蟹花菜羹的做法图解1

1/10. 食材:花菜(已清洗)、螃蟹(已清洗)、毛豆肉(已淘洗)、水淀粉

毛豆螃蟹花菜羹的做法图解2

2/10. 将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。

毛豆螃蟹花菜羹的做法图解3

3/10. 烧锅倒油烧热,下入已清洗好的花菜和淘洗好的毛豆肉翻炒翻炒。

毛豆螃蟹花菜羹的做法图解4

4/10. 随后,加适量的清水煮开。

毛豆螃蟹花菜羹的做法图解5

5/10. 接着,合入收拾好的螃蟹翻动一下煮开至熟。

毛豆螃蟹花菜羹的做法图解6

6/10. 然后,加适量的盐。

毛豆螃蟹花菜羹的做法图解7

7/10. 加适量的味精。

毛豆螃蟹花菜羹的做法图解8

8/10. 调味翻匀。

毛豆螃蟹花菜羹的做法图解9

9/10. 最后,加入水淀粉。

毛豆螃蟹花菜羹的做法图解10

10/10. 勾芡翻匀,即成。

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营养信息

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  • 毛豆螃蟹花菜羹热量371 千卡
  • 脂肪2.7 克
  • 蛋白质17 克
  • 碳水化合物7.7 克
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