主料 | ||
馒头100克 | 包菜半个 | 红果12个 |
双黄蛋半个 | ||
辅料 | ||
葱适量 | 姜适量 | 调味酱油适量 |
食用油适量 | 盐适量 | 味精适量 |
1/11. 将包菜洗净。
2/11. 切成细丝。
3/11. 过热水淖一下。
4/11. 馒头切成长条。
5/11. 锅里放油,放入馒头煎制。
6/11. 煎到两面金黄色出锅。
7/11. 锅里放少许油,放入葱、姜煸炒。放入包菜翻炒。
8/11. 添加调味酱油翻炒。
9/11. 放入馍片翻炒。
10/11. 放入盐、味精调味即可。
11/11. 出锅装盘,摆上红果和咸鸡蛋。即可享用。