| 主料 | ||
| 培根10片 | 金针菇半斤 | |
| 辅料 | ||
| 朝天椒少许 | 大蒜仔7片 | 香葱少许 |
| 盐少许 | 白糖少许 | 味极鲜酱油一勺 |
| 蚝油一勺 | 麻油一勺 | 鸡精少许 |
金针菇培根卷的做法，共3个步骤
1/3. 金针菇和培根洗净后，将金针菇取一小指用培根卷起，如图所示摆盘
2/3. 加入切碎的朝天椒和切碎的大蒜仔上蒸锅，冷水蒸12分钟
3/3. 这个时候就做调料，取一小碗放入盐、鸡精各少许，耗油、味极鲜酱油、蒸鱼鼓油、白糖各一勺搅匀，蒸好后浇在上面，再洒些麻油、香葱即可
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