| 主料 | ||
| 青鱼适量 | 五花肉适量 | |
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 大料适量 | 姜适量 |
| 大蒜适量 | 料酒适量 | 白糖适量 |
青鱼烧五花的做法，共6个步骤
1/6. 花肉切块
2/6. 青鱼洗净，加盐料酒味极鲜腌制
3/6. 花肉先干炒，炒出油盛出备用
4/6. 锅底留油，加葱姜蒜爆锅，加糖炒色。放入花肉加水盐料酒
5/6. 锅开后放鱼煮十五分钟
6/6. 盛出后，加点葱填填色彩
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