腌香椿，小时候老妈每到春天都会腌上一坛子的香椿，拌凉菜，拌凉面都很不错。春天时我也腌了一些香椿，美味值得等待，现在能吃喽。。。
| 主料 | ||
| 香椿500克 | 海盐200克 | |
五步腌出美味香椿的做法，共7个步骤
1/7. 香椿洗净晾干水分。
2/7. 加入海盐。
3/7. 用手揉搓到香椿如图中的样子。
4/7. 装到玻璃瓶中。
5/7. 盖紧盖子，入冰箱冷藏腌渍即可。
6/7. 过上一个月就可以吃喽。。。
7/7. 拌凉菜，拌凉面，做小咸菜都很不错哦。。
小窍门
入冰箱冷藏是怕开始做不好掌握，坏掉。放入冰箱就可100%不会坏了。
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吃香椿100克，热量23千卡
相当于打猎5分钟消耗的热量...
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