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炸香椿鱼儿

炸香椿鱼儿

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头茬儿香椿，超嫩，超有味儿
主料
嫩香椿1小把鸡蛋1个盐1克
面20克植物油少量纯净水适量

炸香椿鱼儿的做法，共6个步骤

炸香椿鱼儿的做法图解1

1/6. 鲜香椿洗净，沥干水

炸香椿鱼儿的做法图解2

2/6. 焯水

炸香椿鱼儿的做法图解3

3/6. 面粉＋水＋盐，搅拌均匀无面疙瘩。

炸香椿鱼儿的做法图解4

4/6. 放入香椿

炸香椿鱼儿的做法图解5

5/6. 有热五成，放入挂糊香椿炸制。

炸香椿鱼儿的做法图解6

6/6. 可。直接吃即可，或佐以椒盐。

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营养信息

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  • 炸香椿鱼儿热量487 千卡
  • 脂肪109.57 克
  • 蛋白质14.72 克
  • 碳水化合物99.51 克
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