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1/6. 准备食材,香椿芽用开水烫一下。(不烫开水也可以,放少量盐腌一下去水)
2/6. 只放盐就可以了。
3/6. 搅拌均匀。
4/6. 平锅热后,放少量油,五成热放菜,随型就可以,不用很规律。
5/6. 翻过来稍煎一下就可以出锅了。
6/6. 新鲜出锅,一起享受美味吧。
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1.这道菜非常容易熟,不要煎老了。2.调料放盐就可以了,因为香椿芽独特的香味足够了。
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