大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
法式奶油贻贝

法式奶油贻贝

云游天际

云游天际

11728人浏览
分享到:
收藏(471)
看过《好先生》之后决定做一道给自己最爱的人,虽然准备材料的过程还是蛮周折的,而且我也不知道原味应该是怎样,不过做出来她爱吃就满足了。由于是晚上11点做的(和电视剧时间差不多)做起来比较有感觉,但是照片就不是太清楚啦,大家谅解。
主料
青口贝300克
辅料
淡奶油2勺洋葱半个大蒜1头
黄油1勺白葡萄酒100毫升

法式奶油贻贝的做法,共6个步骤

法式奶油贻贝的做法图解1

1/6. 准备材料,将洋葱,大蒜切碎备用

法式奶油贻贝的做法图解2

2/6. 青口贝洗净备用

法式奶油贻贝的做法图解3

3/6. 黄油热锅,加入大蒜煸香,加入洋葱炒香

法式奶油贻贝的做法图解4

4/6. 加入青口贝,倒入白葡萄酒翻炒

法式奶油贻贝的做法图解5

5/6. 焖3-5分钟,待收汁,出锅

法式奶油贻贝的做法图解6

6/6. 咸鲜的味道带点白葡萄酒的酸酸,美味开动

小窍门

1,最好加点西芹,超市有的卖
2,不要焖时间太久,肉老了就不好咬了
点赞(5)
分享到:
收藏(471)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11728人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 法式奶油贻贝热量1065 千卡
  • 脂肪1.7 克
  • 蛋白质47.8 克
  • 碳水化合物4.7 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看