健脾补虚粥

10918人浏览

分享到：

喝粥可以延年益寿，五谷杂粮熬煮成粥，含有更丰富的营养素与膳食纤维，更是保健养生的最佳良方。常喝此粥能益气养血，健脾强身，适用于体虚乏力、食少纳呆、气血亏虚，大家赶紧一起动手来煮粥吧！

健脾补虚粥的做法，共6个步骤

1/6. 准备好材料，山药可以用新鲜的尽量用新鲜的。

2/6. 将山药，芡实，白扁豆，莲子，薏米仁这些不容易熟的原料用清水浸泡一个半小时;其他材料洗干净即可。

3/6. 红枣洗净，切开两半去除核（去核不上火）备用

4/6. 将泡好的以上原料连同洗好的其他米类一同放入电饭煲内，倒入较多的清水，盖上盖子，按下按键“煮粥”键即可（如果使用其他锅具，可根据情况自由调节时间，以煮烂煮粘为准;）

5/6. 粥熬好后，调入少量冰糖食用即可，（因为粥的材料本身已经有了甜味，不需要放太多）

6/6. 见者有份，先到先尝！

不容易煮烂的食材，提前浸泡可缩短煮粥时间。煮粥最好一次性把水放足，掌握好水、食材的比例，不要中途添水，否则在粘稠度和浓郁香味上大打折扣。
淮山可以用新鲜的代替口感更好，即是山药。

分享到：

本菜谱的版权归作者所有，未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

我要评论：

共10918人查看，0条评论