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沙茶酱蒸马鲛鱼

沙茶酱蒸马鲛鱼

meimeilam

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这也是一道很简单又快手的菜肴,有时候下班回家真的不想将自己搞得累。就选择一些较简单的菜做。虽然简单,也不能忽略了对孩子的营养。马鲛鱼肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,含丰富蛋白质、鱼肉并含多种维生素等。马鲛鱼还具有提神和防衰老等食疗功能,常食对治疗贫血、早衰、营养不良,产后虚弱和神经衰弱等症有一定辅助疗效。
主料
马鲛鱼适量
辅料
大蒜适量适量沙茶酱适量

沙茶酱蒸马鲛鱼的做法,共7个步骤

沙茶酱蒸马鲛鱼的做法图解1

1/7. 原料:马鲛鱼 ,沙茶酱, 蒜 ,葱。

沙茶酱蒸马鲛鱼的做法图解2

2/7. 葱及蒜切末,加入一茶匙沙茶酱拌均,备用。

沙茶酱蒸马鲛鱼的做法图解3

3/7. 鱼洗净,抹上一点盐在鱼身上。

沙茶酱蒸马鲛鱼的做法图解4

4/7. 水沸后将鱼放入锅里盖上盖蒸5分钟。

沙茶酱蒸马鲛鱼的做法图解5

5/7. 将蒸鱼多余汁液倒出。

沙茶酱蒸马鲛鱼的做法图解6

6/7. 放上腌制好的调味料。

沙茶酱蒸马鲛鱼的做法图解7

7/7. 再蒸上10分钟,酱油,香油淋上鱼上即可,趁热享用。

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营养信息

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  • 沙茶酱蒸马鲛鱼热量790 千卡
  • 脂肪6.32 克
  • 蛋白质23.59 克
  • 碳水化合物0 克
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