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1/3. 黄瓜切片。
2/3. 在这里我用的是我们家乡特有的肉饼,就像是我们在外面买的肉丸、海霸王那些贡丸差不多的东西。也可以用肉糜或猪肉丸切碎代替。主要是为了味道更好。
3/3. 把米淘洗过后下去煮,等到米熟了之后放入黄瓜、肉片。加点姜、葱什么的随意。有的话味道更好。快熟的时候淋上点香油,洒上香菜(根据个人口味)、盐少量。
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