| 主料 | ||
| 串番茄3个 | 口蘑3个 | 荷兰豆二两 |
| 马蹄4个 | 木耳少许 | |
| 辅料 | ||
| 百合少许 | 核桃仁少许 | 盐2匙 |
玉翠满堂的做法，共5个步骤
1/5. 荷兰豆二两，马蹄四个，串番茄3个，口蘑3个，百合少许，木耳少许，核桃仁少许，洗净备用。
2/5. 荷兰豆去头，马蹄切段，口蘑切片，串番茄切块。
3/5. 荷兰豆清水汆至9分熟
4/5. 口蘑，木耳汆至7分熟
5/5. 清油下锅烧到9分热至冒烟，所有食材下锅少许盐大火颠勺爆炒1分钟起锅。玉翠满堂，青色爽味。
小窍门
最后炒的时候火一定要大，油温一定要高。
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营养信息
详细信息>>- 玉翠满堂热量627 千卡
- 脂肪3.84 克
- 蛋白质42.68 克
- 碳水化合物55.25 克
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