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星空燕窝

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麦子老妈43

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之前在豆果网看到有达人做的梦幻星空燕窝,长草了!今天家里正好炖燕窝,之前去青海买了黑枸杞回来,百香果果酱也有,材料齐全,那就除草去!
主料
燕窝条20克
辅料
百香果果酱2勺/杯黑枸杞5颗/杯冰糖适量

星空燕窝的做法,共10个步骤

星空燕窝的做法图解1

1/10. 燕窝条提前浸泡洗净

星空燕窝的做法图解2

2/10. 电炖锅里加少许清水

星空燕窝的做法图解3

3/10. 把燕窝条放入炖盅里加适量清水和冰糖隔水炖45分钟左右

星空燕窝的做法图解4

4/10. 这是炖好的燕窝备用

星空燕窝的做法图解5

5/10. 提前做好的百香果果酱,冷却后会变稠

星空燕窝的做法图解6

6/10. 青海买回的黑枸杞,取少许用冷开水冲掉浮尘

星空燕窝的做法图解7

7/10. 先取适量的百香果果酱放入杯中底部

星空燕窝的做法图解8

8/10. 接着加入炖好的燕窝

星空燕窝的做法图解9

9/10. 最后加入几颗黑枸杞

星空燕窝的做法图解10

10/10. 黑枸杞遇到冰水颜色是蓝色的,非常好看

小窍门

加了百香果果酱后的燕窝味道更有层次
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