主料 | ||
燕窝10克 | 石蜂糖适量 | 黑枸杞少许 |
1/15. 燕窝提前浸泡3小时以上
2/15. 泡发好的燕窝挑选干净后捞出
3/15. 把燕窝放入焖烧杯里
4/15. 加入适量的开水
5/15. 盖上盖子焖1分钟
6/15. 把燕窝从焖烧杯里倒出沥干水分
7/15. 接着再次把燕窝放入焖烧杯里,重新加入适量的开水
8/15. 盖上盖子焖2小时
9/15. 时间到,打开盖子,这是焖好的燕窝
10/15. 家里正好有石蜂糖和黑枸杞
11/15. 杯底放入适量的石蜂糖
12/15. 加入适量的热燕窝
13/15. 撒上几颗黑枸杞
14/15. 星空燕窝完成
15/15. 这是晚上灯光下的成品图
使用焖烧杯焖燕窝,重要一步是要做好预热工作!记得一定要用煮沸的开水!