蒜苔烧蚕豆米

1/8. 蒜薹掐成段，洗净。蚕豆米也一起洗净。

2/8. 炒锅烧热放油。

3/8. 下蚕豆米煸炒。

4/8. 当蚕豆米炒至鼓起来后，下蒜薹煸炒片刻。

5/8. 加适量的水，加酱油和糖。

6/8. 盖上锅盖焖3、4分钟左右。

7/8. 加盐和鸡精调味。