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姬松茸花胶西施汤

姬松茸花胶西施汤

隽膳汤品43

隽膳汤品43

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花胶和鱼翅.燕窝齐名,也有把它叫做海洋人参,花胶的主要成份为高级胶原蛋白,是理想的高蛋白低脂肪食材,有滋阴补肾的功效,对身体各部分均有补益能力,无论男女老少均可食用,是补而不燥之珍贵佳品。
主料
姬松茸10克花胶10克龙眼肉20克
淮山40克蜜枣2粒瘦肉1斤半-2斤
辅料
陈皮1片枸杞20克

姬松茸花胶西施汤的做法,共5个步骤

姬松茸花胶西施汤的做法图解1

1/5. 准备所有的材料

姬松茸花胶西施汤的做法图解2

2/5. 花胶需要浸泡12小时

姬松茸花胶西施汤的做法图解3

3/5. 除去花胶,其他材料浸泡20分钟(如果有硫磺的材料需要浸泡12小时)

姬松茸花胶西施汤的做法图解4

4/5. 瘦肉煮两分钟后,洗干净备用

姬松茸花胶西施汤的做法图解5

5/5. 把所有的材料和瘦肉放进锅里面,大火煮开,转小火,煲2小时就可以了。

小窍门

花胶食疗功效高,含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质,女士视为养颜珍品。
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营养信息

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  • 姬松茸花胶西施汤热量866 千卡
  • 脂肪7.8 克
  • 蛋白质50.7 克
  • 碳水化合物130.6 克
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