古语说,年年吃羊肚菌,八十照样满山跑。羊肚菌性平,富含各种氨基酸,有健脾胃,增强免疫力的调理效果。
| 主料 | ||
| 羊肚菌3克 | 姬松茸8克 | 猴头菇20克 |
| 排骨1斤半 | 花菇10克 | 黑木耳10克 |
| 茶树菇20克 | ||
羊肚菌姬松茸杂菌汤的做法，共4个步骤
1/4. 准备好所有的材料
2/4. 菌类放入盘中，用冷水泡20分钟。上方可压一个大盆或大碗，这样菌类更容易泡透
3/4. 排骨煮开水2分钟后，捞出清洗干净备用
4/4. 把所有的材料放进锅里面，大火煮开，转小火，煲2小时。开锅前放进适量的盐就可以了。
小窍门
这是一款四季汤，增强机体免疫力、健脾???胃、抗疲劳、降三高，全家老少都适合，也是一款陆地鲜汤
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营养信息
详细信息>>- 羊肚菌姬松茸杂菌汤热量1352 千卡
- 脂肪31.84 克
- 蛋白质100.18 克
- 碳水化合物207.15 克
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