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1/9. 面包蟹3只,用刷子刷洗干净
2/9. 剁成小块
3/9. 准备好葱姜蒜
4/9. 起油锅,炒香葱姜蒜
5/9. 倒入螃蟹块
6/9. 翻炒,加入少许料酒,辣椒酱(可以用一些麻辣香锅底料)和盐
7/9. 炒到螃蟹变红后,加少许水,盖上锅盖大火焖煮一下,大约10分钟
8/9. 收干汤汁,关火。
9/9. 蟹太多了,盘子装不下,找了个小锅来装,上桌!
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