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木瓜红豆桂圆甜汤

木瓜红豆桂圆甜汤

风铃子

风铃子

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我爱我的家,我爱我的家人!近期,LG工作忙,儿子更是在准备研究生毕业论文还要兼职做翻译,父子二人经常是熬夜,很是辛苦,作为LP和妈妈的我,看在眼里,疼在心里,除了关照他们早点休息外,更多可能就是改善饮食,尽量考虑营养丰富、可口的饭菜,滋补身体,补充体力的甜点,让他们更好学习与工作哦。
素有百益果王之称--木瓜,有着极其丰富的多种维生素及多种人体必需的氨基酸,可有效补充人体的养分,增强机体的抗病能力 ,健脾消食,果实含有丰富木瓜酶,胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等,具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病,对人体有促进新陈代谢和抗衰老的作用,还有美容护肤养颜的功效。
红豆及桂圆等更是人所皆知的补血补气的滋补佳品。
我家LG还特别喜欢红豆汤,平时,我都会准备一些的。变换各种花样,有时煲银耳莲心汤、红豆枣子汤等等,今天就是熬制一罐浓浓甜蜜的红豆木瓜甜汤哦!
主料
木瓜半个
辅料
红豆一小碗桂圆适量阿胶枣适量
薏仁适量黑米适量清水适量
红糖适量

木瓜红豆桂圆甜汤的做法,共9个步骤

木瓜红豆桂圆甜汤的做法图解1

1/9. 木瓜切半,去皮去籽,红豆洗净,桂圆去壳,备用

木瓜红豆桂圆甜汤的做法图解2

2/9. 将木瓜切成小块儿,备用。

木瓜红豆桂圆甜汤的做法图解3

3/9. 红豆、薏仁、黑米加入冷水

木瓜红豆桂圆甜汤的做法图解4

4/9. 大火烧开后,改用小火焖,至红豆半熟时,加入木瓜。

木瓜红豆桂圆甜汤的做法图解5

5/9. 继续小火焖至木瓜有10分钟。颜色略深.

木瓜红豆桂圆甜汤的做法图解6

6/9. 加入去壳的桂圆。

木瓜红豆桂圆甜汤的做法图解7

7/9. 加入无核阿胶枣。

木瓜红豆桂圆甜汤的做法图解8

8/9. 继续小火焖,加入红糖或冰糖,直到红豆有开花,即可

木瓜红豆桂圆甜汤的做法图解9

9/9. 喝上一碗补血养颜的甜汤,更是对家人的一份关怀。

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营养信息

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  • 木瓜红豆桂圆甜汤热量124 千卡
  • 脂肪0.26 克
  • 蛋白质0.47 克
  • 碳水化合物10.82 克
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