西梅果酱

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刚好买了一箱西梅，想试试熬出来是什么颜色什么味道，于是就开始了(????)?

主料
西梅4个（约380）克	柠檬半个（小一点）	白糖2勺

西梅果酱的做法，共4个步骤

1/4. 蓝莓洗干净，厨房纸擦干，去核，切小粒

2/4. 因为临时决定熬，所以也没提前加糖腌制。直接切小块放锅里，加糖、柠檬汁熬，熬至收汁

3/4. 放凉（由于我当天全部用完，所以糖没多加，如果要放久一点，建议可以加多点糖，放凉后装瓶子倒扣24小时再放冰箱）

4/4. 做成慕斯，酸酸甜甜的，好好吃捏?????

做了赶紧吃，哈哈哈哈哈哈哈哈哈

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