大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
自制哈尔滨风干肠

自制哈尔滨风干肠

悠悠艾草香A

悠悠艾草香A

11688人浏览
分享到:
收藏(347)
主料
猪肉1000克世一堂风干肠料2克
辅料
20克酱油5匙白糖4匙
味精3匙高度白酒5匙

自制哈尔滨风干肠的做法,共4个步骤

自制哈尔滨风干肠的做法图解1

1/4. 把肠衣洗干净

自制哈尔滨风干肠的做法图解2

2/4. 肉切成一厘米的方块,放盐,味精,酒,糖,世一堂风干肠料,拌匀后放冰箱冷藏一晚

自制哈尔滨风干肠的做法图解3

3/4. 灌完后放在通风的地方晾3天

自制哈尔滨风干肠的做法图解4

4/4. 放在蒸锅里,上气蒸20分钟,自然晾凉后在放到绳子上两天。就可以了!

点赞(5306)
分享到:
收藏(347)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11688人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 自制哈尔滨风干肠热量3950 千卡
  • 脂肪30.8 克
  • 蛋白质14.6 克
  • 碳水化合物1.1 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看