烫面菜角

1/10. 嫰芝麻叶洗净氽熟后拧干水。

2/10. 炒锅放油加葱蒜鲜椒碎爆香。

3/10. 加入切好的菜叶、盐、十三香炝拌匀备用。

4/10. 面粉边加开水边用筷子搅拌后放凉。

5/10. 揉成面团。

6/10. 揪一块面擀圆放入炒好的菜馅。

7/10. 包成月牙型。

8/10. 平底锅放少许油，摆入菜角烙制。

9/10. 一面烙好后翻面。