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1/6. 把肥的猪肉放入锅中小火煎出油。(如果是五花肉也是一样的)
2/6. 大约这样就可以了。(五花肉可就不要煎太久哦)
3/6. 漏了步骤1了,哎,,辣椒切圈(切片,切滚刀都可以)放入豆豉不、蒜,肉切片(肥肉分出备用)用生抽、酱油、生粉拌匀。
4/6. 倒入青椒,放少盐,炒约1分钟。
5/6. 放入腌好的肉,炒3-5分钟就好了,最后可以视情况调点水调出汤汁。
6/6. 出锅,,好吃,
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