主料 | ||
美式火腿610克 | ||
辅料 | ||
菜籽油60毫升 |
1/6. 首先,在超市购买了 包装好的美式火腿。里面的调味已经配置好。选这个主要是为了方便。
2/6. 里面的火腿是被切成了一片一片的,具体多少忘了。然后用刀按平等分,分成4份。如果你想吃小一点,就可以中间再分一刀,成8等份。
3/6. 分好后就用牙签,一片一片的串起来,方式方法随意,按照自己喜好,只要卷起来就行。这个过程有点儿麻烦。得有点儿耐心。
4/6. 串完后,把锅加热,然后倒入适量菜籽油中火加热后转入小火。(油量最好不要淹过锅中间,不然不好煎)
5/6. 等到表面煎到表面稣黄后,就可以起锅。。。建议用夹子或者筷子随时进行翻转。
6/6. 这样的话,就完工了。美式生煎火腿卷,参上!!!