主料 | ||
燕窝一盏 | 雪梨半个 | |
辅料 | ||
纯净水适量 | 冰糖适量 |
1/9. 取出一盏燕窝,我们家的燕窝,天然象牙白色,不刷胶,盏型完整。
2/9. 将一盏燕窝放到量杯里,倒入纯净水泡发8小时。基本上前一天泡上,第二天一早上就可以用了
3/9. 泡好了!把水倒掉。加入新的纯净水。我家的燕窝很干净,也没有刷胶,所以不用洗。如果想分两次吃,就可以这时候分一半,用保鲜袋装好,放到冰箱里冷冻,留着下回吃。
4/9. 好燕窝是天然象牙白色,燕丝粗壮,盏型随意,泡发6-8小时,有杂质(手工挑毛不可能完美)
5/9. 把雪梨切成块状,为了营养,我没有把皮去掉。
6/9. 把纯净水倒入燕窝盅里,再把雪梨放进去,如果你想喝口感厚实一点的,那就少放一些纯净水,大概跟燕窝齐平。如果你喜欢稍微稀一点的,那就多放一点水。。然后把燕窝盅放到燕窝壶里。设置40分钟。这时候就可以刷牙洗脸了。^_^
7/9. 扑噜扑噜^_^开始煮40分钟
8/9. 煮好了!
9/9. 装到碗里,再加点冰糖,大功告成啦!燕窝配雪梨,滋阴润肺,生津益胃!