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1/7. 剥好的栗子分放入盆里,放入开水,烫个五分钟左右,然后去皮。
2/7. 放入锅中蒸,水开后蒸10分钟左右。
3/7. 子放入打蛋盆中。放入凉开水。
4/7. 用料理棒打成栗子泥。
5/7. 把栗子泥倒入不粘锅里,放入红糖,开中小火翻炒。
6/7. 放入色拉油,继续翻炒,不停翻拌防止粘锅稠。
7/7. 炒到栗子泥抱成团即可。
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