主料 | ||
豆结45克 | ||
辅料 | ||
水笋155克 | 干辣椒适量 | 生抽适量 |
白糖适量 | 盐适量 |
1/10. 食材:水笋(已清洗)、豆结(已泡发)、干辣椒
2/10. 将已泡发的豆结清洗一下,待用。
3/10. 将已清洗好的水笋放在案板上切开。
4/10. 烧锅倒油烧热,下入切好的水笋和清洗好的豆结翻炒翻炒。
5/10. 然后,搁入干辣椒,加适量的清水。
6/10. 加适量的生抽。
7/10. 加适量的白糖。
8/10. 加适量的盐。
9/10. 调味煮开。
10/10. 最后,煮至汤汁差不多了,即成。