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1/4. 干木耳,用温清水浸泡,我浸泡了二十分钟左右!
2/4. 将泡好的黑木耳,去掉根蒂部分,以免影响口感。
3/4. 锅中放入清水,将去掉根蒂的黑木耳,放入开水锅中,水开后,再煮5-8分钟即可。
4/4. 辣根的制作方法:将调料,放入碗中,搅拌均匀,即可。黑木耳沾着辣根,很美味,素食,不担心长胖!
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