南姜鸡

1/7. 碗中放入盐，酱油，酸梅汁，搅匀。

2/7. 鸡整只洗净。

3/7. 把盐均匀的从内到外抹在整只鸡上。

4/7. 南姜洗净切片，想捶碎也行。

5/7. 再把南姜塞进鸡肚中。

6/7. 盖上保鲜膜进冰箱腌制半天以上。