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鸡肉米饭卷

鸡肉米饭卷

无思远人

无思远人

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有了剩饭不用愁,咱用这样的方法一倒腾,保准好吃^_^
主料
鸡腿1根蒸熟的米饭适量
辅料
黑胡椒碎1大勺白糖适量老抽1/2大勺
生抽1/2大勺蚝油1大勺适量

鸡肉米饭卷的做法,共7个步骤

鸡肉米饭卷的做法图解1

1/7. 鸡腿洗净去骨。

鸡肉米饭卷的做法图解2

2/7. 把鸡肉用料汁儿腌2小时以上。

鸡肉米饭卷的做法图解3

3/7. 腌好的鸡肉拿出来,把剩下的料汁儿均匀裹在米粒上。

鸡肉米饭卷的做法图解4

4/7. 在鸡肉上均匀铺一层米粒,不必太厚,不然不好卷,鸡皮朝下。

鸡肉米饭卷的做法图解5

5/7. 从一端把鸡肉卷起来。

鸡肉米饭卷的做法图解6

6/7. 用锡纸把鸡肉卷裹紧,烤箱预热200度,中层,15分钟左右即可。

鸡肉米饭卷的做法图解7

7/7. 烤好后鸡肉会出很多油,打开锡纸,把鸡肉卷切段或者切块,然后把油淋在鸡肉卷上。

小窍门

建议搭配青菜一起吃哦。
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营养信息

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  • 鸡肉米饭卷热量1037 千卡
  • 脂肪13 克
  • 蛋白质16 克
  • 碳水化合物0 克
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