紫米红薯糕

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美事故事：紫米与普通稻米相比，黑米和紫米不仅蛋白质的含量相当高，必需氨基酸齐全，还含有大量的天然黑米色素、多种微量元素和维生素，特别是富含铁、硒、锌、维生素等，而且，紫米中的膳食纤维含量十分丰富。
红薯也是含有膳食纤维，对减肥也有作用哦。

紫米红薯糕的做法，共9个步骤

1/9. 准备食材

2/9. 紫米清洗1-2遍，放入锅中，按下“米饭"键，压力锅自带程序几分钟就好了

3/9. 排气后，香喷喷的紫米饭就做好了

4/9. 红薯洗净，蒸饭的时候，可以同时蒸红薯，红薯切一下，熟的会更快，这时，大火烧开后，转小火15分钟就好了

5/9. 盛出紫米饭后，放入15克的糖，和紫米饭搅拌均匀

6/9. 准备已经压好的土豆泥和搅拌好的紫米饭

7/9. 我是用月饼模具做的，把磨具内均匀地抹上一层橄榄油

8/9. 放入紫米饭和红薯【这步可以怎么放都行】

9/9. 做好后，放入黑白芝麻，装饰一下，是否非常有食欲吧。

丝巾温馨提示：因为红薯，紫米饭都比较粘，所以模具里每次都要抹上油，这样会更好脱模，摆出造型。

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