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五彩蔬菜炒面

五彩蔬菜炒面

叶子2015122557

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今天去超市采购了24种食材,除了1份排骨、2份北极虾、1份姜外,剩下20种全是蔬菜,预备两天的菜哦,量不多,但是种类一定要齐全。回来给女儿做了《五色手擀炒面》配《海苔汤》,炒面里放了西兰花、花菜、灰色蟹味菇、白色蟹味菇、胡萝卜、蒜苔、山药、西葫芦、油麦菜、西芹、北极虾。如果每种蔬菜都吃一点,一顿饭会摄入14种食材。费这么多心思就是为了给女儿做一顿漂亮的午餐,不管她吃了多少,她会记得自己吃过这么漂亮的午餐,我希望女儿的世界里满是五彩缤纷的颜色,快乐健康的成长!
主料
紫甘蓝适量菠菜适量苦苣适量
胡萝卜适量蔬菜适量
辅料
适量面粉适量油麦适量
适量食用油适量味精适量

五彩蔬菜炒面的做法,共4个步骤

五彩蔬菜炒面的做法图解1

1/4. 各种蔬菜分别焯水

五彩蔬菜炒面的做法图解2

2/4. 焯水后切碎加水放入榨汁机打成汁

五彩蔬菜炒面的做法图解3

3/4. 榨汁后分别和面,用擀面杖擀成薄片,切面条

五彩蔬菜炒面的做法图解4

4/4. 水开把5种蔬菜面下锅煮熟,锅中倒入少许油,翻炒各类蔬菜,放面条翻炒,放入调料调味,起锅,再配一碗紫菜蛋花汤,美美的面条美美的吃一顿

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营养信息

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  • 五彩蔬菜炒面热量126 千卡
  • 脂肪0.85 克
  • 蛋白质4.88 克
  • 碳水化合物22.83 克
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