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金蒜豆苗

金蒜豆苗

厨娘宋宋

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蒜香浓郁,豆苗清脆!
主料
豌豆苗300克
辅料
蒜末20克三分之二茶匙鸡粉半茶匙
花生油适量

金蒜豆苗的做法,共6个步骤

金蒜豆苗的做法图解1

1/6. 准备食材豆苗折去老叶洗净备用,蒜剁成末

金蒜豆苗的做法图解2

2/6. 开水烧开下豆加入三分之二茶匙盐和半茶匙鸡粉烫熟捞出控干水份备用

金蒜豆苗的做法图解3

3/6. 豆苗摆盘备用

金蒜豆苗的做法图解4

4/6. 起油锅倒入适量的花生油下蒜末炸

金蒜豆苗的做法图解5

5/6. 炸至金黄即可关火

金蒜豆苗的做法图解6

6/6. 将炸好的蒜末和油均匀的浇在豆苗上即可

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营养信息

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  • 金蒜豆苗热量60 千卡
  • 脂肪0.27 克
  • 蛋白质2.49 克
  • 碳水化合物3.41 克
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