豆沙粽子

1/11. 将糯米洗净浸泡数小时。

2/11. 将浸泡好的糯米沥水，加入少量的食用碱拌匀。

3/11. 取洗净的粽叶两片，卷成漏斗状，加入一半的糯米。

4/11. 加入自制的豆沙。

5/11. 再加满糯米。

6/11. 用手指压住粽叶的两边。

7/11. 将上面的粽叶折下盖住漏斗。并用手指按压两边的粽叶。

8/11. 将长出的粽叶包裹好粽子反折上去。

9/11. 用棕麻绑扎好粽子。

10/11. 剪去多余的粽叶。