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土豆烧兔肉

土豆烧兔肉

馋嘴乐40

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这道土豆烧兔肉口感软糯、味道香浓,做法也并不复杂。特别适合老人小孩食用,软糯的土豆有一股浓郁兔肉香味,再搭配一碗白米饭,真是饭遭殃。喜欢汤汁的最后可以稍稍多留一些。
主料
熟兔肉1碗
辅料
土豆2个食用油1汤匙5克
适量生抽1汤匙

土豆烧兔肉的做法,共11个步骤

土豆烧兔肉的做法图解1

1/11. 主辅料: 土豆、熟兔肉

土豆烧兔肉的做法图解2

2/11. 把土豆去皮洗净切块。

土豆烧兔肉的做法图解3

3/11. 热油,放入葱花爆锅。

土豆烧兔肉的做法图解4

4/11. 放入土豆块。

土豆烧兔肉的做法图解5

5/11. 翻炒均匀后,加适量生抽。

土豆烧兔肉的做法图解6

6/11. 加入清水。

土豆烧兔肉的做法图解7

7/11. 烧开后,小火烧制10分钟左右。

土豆烧兔肉的做法图解8

8/11. 放入兔肉。

土豆烧兔肉的做法图解9

9/11. 加盐调味。继续烧制土豆软烂

土豆烧兔肉的做法图解10

10/11. 旺火收汁,即可关火。

土豆烧兔肉的做法图解11

11/11. 出锅装盘,即可上桌。

小窍门

1、因为兔肉是熟的,只要把土豆烧好就可以了。
2、也可以用红烧肉代替兔肉。
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